تجهیزات آماده سازی

نمایش 1–20 از 39 نتیجه

نمایش فیلترها

تجهیزات آماده سازی

بدون شک همه میدانیم طعم و کیفیت غذا اولین و مهمترین عامل موفقیت و برتری در تمامی کسب و کارهای مربوط به سرو غذا است.

فاکتورهای زیادی با بهتر و لذیذ بودن طعم غذا مرتبط هستند.

فاکتورهایی مانند:

  • استفاده از مواد اولیه با کیفیت و مرغوب
  • هنر و حرفه ای بودن سرآشپز
  • تجهیزات پخت غذا با کیفیت
  • با کیفیت بودن تجهیزات آماده سازی

شما دوست دارید که  آشپزخانه ای با  پخت و پز حرفه ای و با سرعتی را داشته باشید. و این جزو ایده آل های شماست. زمانی این امر میسر خواهد شد که شما در ابتدای کار تجهیزات آماده سازی کامل و با کیفیتی را برای آشپزخانه صنعتی خود انتخاب کرده باشید. از این رو همواره یک آشپز حرفه ای در ابتدای راه اندازی آشپزخانه ابتدا این تجهیزات را تکمیل می کند.

نوع منو و نوع غذایی که در رستوران یا فست فود سرو می شود در تعیین و خرید تجهیزات آماده سازی اهمیت بسیار زیادی دارد به طور مثال برای اگاهی بیشتر بهتر است بدانید که تجهیزات آماده کردن فست فود و رستوران با هم تفاوت دارند. به دلیل اینکه منوی آنها و غذای آنها با هم تفاوت دارد. این تجهیزات برای آشپزخانه های صنعتی مزایای بسیاری دارند که مهمترین آنها عبارتند از:

  • نظم ، ظاهر و زیبایی فضای آشپزخانه ارتقا پیدا میکند.
  • نیاز به نیروی انسانی زیاد را کاهش میدهند.
  • کیفیت غذای پخت شده بسیار بهتر میشود.
  • بهداشت آشپزخانه بسیار بهبود پیدا میکند.
  • هدر رفتن مواد اولیه و مصرف انرژی کاهش پیدا میکند.
  • پخت و پز حرفه ای تر و سریع تر می شود.
  • میزان هدر رفت مواد اولیه را کاهش میدهد دهد.
  • فشار کاری آشپزان و را کاهش می دهد.

انواع تجهیزات آماده سازی

این تجهیزات دسته بندی گسترده ای دارند.  از عمومی ترین آنها میتوان به میز کار استیل، اره استخوان بر، پوست کن، چرخ گوشت، خلال کن، رولر خمیر، سبزی خرد کن، سیخ گیر، کابینت، قفسه، مرینیتور، میز بردینگ، میکسر، غذا ساز، اسلایسر اشاره کرد. اما باز هم بهتر است برای تاکید تکرار کنیم که برای خرید این تجهیزات باید از قبل نوع پخت و پز و منو رستوران شما حتما مشخص باشد.

02191014899
سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت