مایکروفر صنعتی

ویژگی های محصول:
    دسته‌بندی‌ها: ,

    بررسی نهایی

    قبل از خرید نهایی جهت هماهنگی برای خرید و مشاوره می توانید با متخصصین ما در این حوزه تماس بگیرید.

    • تضمین کیفیت محصول
    • پشتیبانی عالی ۲۴ ساعته، ۷ روز هفته حتی روزهای تعطیل
    • مشاوره رایگان
    • اصالت کالاها از برترین برندها
    • تحویل سریع در کمترین زمان ممکن
    مایکروفر به دستگاهی گفته می شود که موجب می گردد طبخ غذا در محیطی بسته و به طور یکسان با کیفیتی بالا صورت پذیرد.

    مایکروفر صنعتی

    مایکروفر صنعتی یکی از تجهیزات مورد نیاز و پر کاربرد در تمامی آشپزخانه های صنعتی است که در زیر مجموعه تجهیزات پخت غذا قراردارد. این دستگاه در تمامی رستوران های بزرگ، هتل ها، ادارات، بیمارستان ها، تالارهای پذیراریی و مراکز اداری و صنعتی که نیاز به گرم کردن غذا دارند کاربرد دارد. همانطور که همه میدانیم مایکروفر یکی از تجهیزات پرطرفدار دنیای مدرن می باشد چرا که در دنیای صنعتی امروز که زمان بیشترین اهمیت را برای انسان ها دارد این دستگاه زمان پخت و آماده سازی غذا را به کمترین زمان ممکن کاهش می دهد و بعلاوه کمترین آسیب را به بافت مواد غذایی وارد می کند. همانطور که امروزه  مایکروفر یکی از لوازم ضروری آشپرخانه های خانگی است ، یکی از پر اهمیت ترین و ضروری ترین تجهیزات پخت در آشپزخانه های صنعتی، کافی شاپ ها، رستوران ها، هتل ها ، اداره ها، بیمارستان ها و …  نیز میباشد. مایکروفر صنعتی در تمام آشپزخانه های صنعتی و تجاری برای انجام عملیات پخت ، گرم کردن و یخ زدایی مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرد.

    تاثیر مایکروفر بر کیفیت غذا

    به دلیل اینکه غذاها در داخل مایکروفر صنعتی در مقایسه با روش های دیگر پخت مدت زمان کمتری در آب و دمای بالا قرار دارند پس ویتامین ها و مینرال های کمتری هم از دست میدهند.

    ویتامین هایی مانند ویتامین C و B1 که به حرارت بسیار حساس هستند در داخل مایکروفر بیشتر محافظت میشوند و این یکی از برتری های مایکروفر است .

     ماکروفر صنعتی نگین طبخ خاورمیانه

    مایکروفر-صنعتی
     

    در ادامه به برخی از فواید کار با مایکروفر خواهیم پرداخت.

    • پخت سریع غذا : کار و آشپزی به کمک مایکروفر سریعتر از تمامی روش های پخت دیگر است.
    • حفظ ارزش مواد غذایی : در مایکروفر مواد معدنی و ویتامین های غذا کاملا حفظ می شوند.
    • دمای خنک و معمولی در آشپزخانه : کار با مایکروفر هیچگونه تغییر دمایی را در محثط آشپزخانه نخواهد داشت.
    • ایمنی بالاتر: به دلیل نبود شعله آتش استفاده از مایکروفر ایمنی بالایی به همراه دارد و معمولا مایکروفرها سیستم های ایمنی پیشرفته ای دارند که در صورت هرگونه اتفاق یا پخت بیش از حد غذا به صورت کاملا اتوماتیک عملیات پخت قطع میشود.
    • نظافت آسان: تمیز کردن داخل مایکروفر در اغلب موارد به سادگی کشیدن یک دستمال است و در برخی مواقع نیاز به شوینده های مخصوص برای پاک کردن لکه های سخت میباشد.
    مایکروفر ها انواع مختلفی دارند که به صورت کلی به دسته بندی زیر تقسیم بندی میشوند.
    1. مایکروفر رومیزی
    2. مایکروفر بالا اجاقی
    3. مایکروفر توکار یا کشویی

    فاکتورهای بسیار زیادی برای خرید یک مایکروفر خوب وجود دارد که در ادامه به مهمترین این ویژگی ها اشاره خواهیم کرد.

    • اندازه
    • توان
    • کانوکشن
    • برنامه ریزی تاخیر
    • قابلیت یخ زدایی 
    • فناوری اینورتر
    • سولاردام یا پخت نوری
    • فناوری هات بلست
    • تنظیمات پیشرفته و پخت خودکار
    • قفل کودک
    • قفل داخلی
    • پخت به کمک حسگر
    • سینی گردان
    • قابلیت های هوشمند
    • قابلیت گریل کردن غذا
    • امکان بخار پز کردن غذا
    • قابلیت تمیز کننده گی خودکار

    هلدینگ نگین طبخ خاورمیانه با داشتن پبشرفته ترین و بروزترین ماشین آلات ساخت تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، یکی از بزرگترین خط تولیدهای ساخت تجهیزات صنعتی را راه اندازی کرده است و مایکروفر صنعتی را مانند تمام محصولات دیگر با بهترین کیفیت و متریال و مدرن ترین ویژگی ها خدمت خریداران عرضه میکند. 

    مزایا و ویژگی های مهم مایکروفر صنعتی نگین طبخ خاورمیانه

    • محصولات غذایی را سریع و ایمن می پزد.
    • مواد غذایی سرد را به سرعت گرم می کند .
    • مواد غذایی را براحتی یخ زدایی می کند.
    • انرژی را ذخیره می کند.
    • غذاهایی کاملا سالم بدون اضافه کردن روغن پخت و پز یا چربی طبخ می کند.
    • دارای درب شیشه ای میباشد.
    • دارای سنسورهای کاملا هوشمند میباشد.
    • فضای داخلی دستگاه میتواند به صورت استیل یا سرامیکی ساخته شود.
    • درای مدرن ترین سیستم خود تمیز کن حرارتی است.
    • قابلیت شروع عملکرد با تاخیر را دارد.
    • دارای کانوکشن است.
    • موتور جوجه گردان و کباب گردان داردو
    • قابلیت گریل و سرخ کردن و بخارپز شدن مواد غذایی را دارد.
    • و …

    مزایای کانوکشن در مایکروفر

    یکی از قابلیت هایی که در کیفیت غذای پخته شده توسط مایکروفر بسیار تاثیر دارد کانوکشن است. وجود کانوکشن باعث می شود که غذا به صورت کاملا یکنواخت و بدون از دست دادن آب و ویتامین هایش طبخ یا گرم شود که در نتیجه غذا طعم بهتری پیدا میکند. با این قابلیت میتوان در داخل مایکروفر حتی کیک پخت را با سرعت و کیفیت بهتر ار فر انجام داد. نحوه عملکرد کانوکشن اینگونه است که به وسیله یک المنت ، هوای داغی را در داخل مایکروفر تولید میکند که  توسط یک فن مخصوص به صورت کاملا یکنواخت در محیط مایکروفر به گردش در می آید .

    نکات مهم استفاده از مایکروفر 

    • ظروف سرامیکی، پیرکس، آرکوپال و برخی ظرف‌های پلاستیکی که علامت مخصوص مایکروفر را دارند بهترین ظرفها برای استفاده در این دستگاه هستند.
    • برای نظافت این دستگاهها، مخصوصا نظافت واشر درزگیر، از اسکاچ، سیم ظرفشویی ، ابزار خراش دهنده، زبر یا مواد شوینده خورنده به هیچ عنوان استفاده نکنید.
    • استفاده از ظروف مناسب برای افزایش طول عمر دستگاه بسیار مهم است . مثلا ظرف فلزی و فویل‌ باعث ایجاد جرقه و آتش‌سوزی احتمالی میشوند، ظروف پلاستیکی معمولی که علامت مخصوص ندارند آب می‌شوند.
    • برای استفاده از ظروف احتیاط کنید که لبه یا دیواره ظروف دارای زنگ آمیزی با رنگ های فلزی نباشد.
    • قبل از روشن کردن دستگاه همیشه از خراب نبودن و بسته شدن کامل در مطمئن شوید.
    • همیشه از نداشتن خوردگی در واشر یا جداره بین در و اتاقک اطمینان حاصل کنید.
    • از کارکرد درست قفل و لولای دستگاه مطمئن شوید.
    • برای نظافت و ایمنی دستگاه و سلامت مواد غذایی ظرف حاوی غذا را با درهای مناسب بپوشانید ولی کاملا محکم نکنید که  ممکن است با خطر اتفجار و یا ترکیدگی  مواجه شوید.
    • در صورت نیاز برای تعمیر، دستگاه را به تعمیرکاران حرفه ای در این زمینه  بسپارید.
    • همواره درون اتاقک دستگاه را تمیز و بهداشتی نگه دارید.
    • مدام صحت عملکرد لبه‌های در و قسمت لولا را چک کنید.

    محصولات پیشنهادی

    کانتر صندوق

    سینک صنعتی

    مخلوط کن صنعتی

    خرید مایکروفر | خرید مایکروفر صنعتی

    تا اینجا به صورت مختصر با دستگاه مایکروفر یا ماکروفر صنعتی کاربرد و اهمیت آن آشنا شدید . فروشگاه نگین طبخ خاورمیانه یکی از معتبرترین فروشگاه ها در زمینه عرضه تجهیزات آشپزخانه های صنعتی است که با بکارگیری پیشرفته ترین و مدرن ترین تکنولوژی ها، اقدام به تولید و عرضه مایکروفر صنعتی نموده است. خریداران عزیز می توانند با توجه به نیاز خود، بهترین دستگاه های مایکروفر صنعتی همراه با بهترین گارانتی و خدمات پس از فروش عالی را در وبسایت پیش رو خریداری نمایند. البته با توجه به اهمیت و حساسیت این دستگاه به خریداران عزیز توصیه میشود، تمامی فاکتورهای لازم را بررسی کرده و در صورت نیاز و عدم تخصص در این زمینه، از کارشناسان متخصص، برای بررسی و خرید، مشاوره دریافت نمایند.  قیمت این دستگاه با توجه به ظرفیت، متریال و نحوه طراحی مشخص میشود و خریداران میتوانند برای دریافت کاتالوگ انواع مایکروفر صنعتی با کارشناسان وبسایت نگین طبخ خاورمیانه تماس حاصل نمایند و علاوه بر دریافت کاتالوگ محصولات، ویژگی ها، مشخصات فنی و دریافت مشاوره کاملا رایگان،  قیمت روز این محصول را نیز استعلام نمایند.

    ارسال به سراسر کشور ، خدمات پس از فروش ، یک سال گارانتی ، مشاوره رایگان

    (تماس با ما)

    02191014899
    سبد خرید

    هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

    ورود به سایت