سیخ استیل

نمایش 1–20 از 48 نتیجه

نمایش فیلترها

سیخ استیل

سیخ استیل یکی از ابزاری هایی است که همه ما به خوبی با آن آشنایی داریم و تجربه کار با آن را داشته ایم و یا دیده ایم . سیخ استیل برای آماده سازی انواع گوشتها برای کباب کردن کاربرد دارد و در دسته بندی تجهیزات پخت غذا قرار دارد. در کشور ما کباب یکی از غذاهای دلپذیر ، محبوب و پر طرفدار است و امروزه برای تهیه این غذای خوشمزه تجهیزات بسیار پیشرفته با تنوع بالایی وارد بازار شده است. اما یکی از ابزارهای اساسی که شکل سنتی آن همچنان حفظ شده ، سیخ استیل است. این ابزار در گذشته در تجهیزات کبابی ها و امروزه در تجهیزات آشپزخانه صنعتی از ابزارهای اصلی و پیش نیاز می باشد.

به صورت کلی سیخ یک جسم باریک از جنس فلز با نوک تیز است که دلیل نوک تیز آن این است که راحت و بدون مشکل و کار خاصی در مواد غذایی فرو برود. سیخ ها ممکن است دارای دسته ساده یا به صورت کار شده تر مثلا چوب یا پلاستیک باشند. این تجهیزات ضخامت ، طول و عرض مختلفی دارد و  انواع بسیار زیادی نسبت به سیخ­هایی که ما در خانه استفاده می­کنیم دارند.

انواع سیخ استیل

سیخ ­صنعتی مدل­ها و ابعاد مختلفی دارند که هرکدام برای کاربردهای خاصی و طبخ انواع مواد گوشتی تولید میشوند. برای نمونه برای کباب جگر , دل و قلوه  بخاطر سایز کوچکی که دارند از سیخ های کباب کوبیده برای کباب کردن آن ها استفاده نمی شود و سیخ های باریکتری برای آنها بکار برده میشود. از پر استفاده ترین سیخ ها در آشپزخانه های صنعتی می توان سیخ های زیر را معرفی کرد.

  • سیخ جوجه کباب
  • سیخ کباب کوبیده
  • سیخ کباب بناب
  • سیخ کباب چنجه
  • سیخ جگری

ویژگی سیخ استیل

  • استفاده از سیخ های مرغوب و درجه یک از فاکتورهای اصلی و مهم تهیه یک کباب بسیار خوشمزه و سالم است.  سیخ نامناسب باعث سوختگی و خراب شدن کباب ها و طعم نامطلوب غذا می شود.
  • جنس بدنه­ ی سیخ های صنعتی نگین طبخ خاورمیانه­ در دو نوع استیل نگیر و بگیر تولید میشود.
  • این ابزار در برابر حرارت بسیار مقاوم هستند و در دو نوع مات و براق تولید میشوند.
  • سیخهای تولید شده توسط شرکت نگین طبخ خاورمیانه قیمت بسیار مناسب دارند و  ضمانت میشوند که هیچ گونه زنگ ­زدگی در آنها به وجود نخواهد آمد.
  • شما با استفاده از یک آهن ربا به راحتی میتوانید ضد زنگ بودن یک فلز را تشخیص دهید و این کار برای سیخ های استیل هم به راحتی امکان پذیر است.

روش کار به این صورت است که اگر آهنربا به سبخ ها چسپیده شود یعنی سیخ ها از استیل خالص نیستند و در آنها آهن به کار برده شده است و امکان زنگ زدگی در آنها وجود دارد. اگر آهن ربا به سیخ ها نچسپد میتوانید به خیال راحت آنها را خریداری کنید و از اصل بودن و ضمانت آنها آسوده خاطر باشید.

خرید سیخ استیل

فروشگاه نگین طبخ خاورمیانه یکی از معتبرترین فروشگاه ها در زمینه عرضه تجهیزات آشپزخانه های صنعتی است که با بکارگیری پیشرفته ترین و مدرن تکنولوژی ها اقدام به تولید و عرضه انواع سیخ های استیل صنعتی کرده است. خریداران عزیز می توانند با توجه به نیاز خود، بهترین تجهیزات یاد شده، همراه با بهترین گارانتی را در وبسایت پیش رو خریداری نمایند.

02191014899
سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت