مخلوط کن صنعتی

ویژگی های محصول:
    بررسی نهایی

    قبل از خرید نهایی جهت هماهنگی برای خرید و مشاوره می توانید با متخصصین ما در این حوزه تماس بگیرید.

    • تضمین کیفیت محصول
    • پشتیبانی عالی ۲۴ ساعته، ۷ روز هفته حتی روزهای تعطیل
    • مشاوره رایگان
    • اصالت کالاها از برترین برندها
    • تحویل سریع در کمترین زمان ممکن

    مخلوط کن صنعتی

    مخلوط کن صنعتی یکی از بهترین و مناسب ترین دستگاه ها برای میکس کردن میوه ها و مواد غذایی است که در بخش تجهیزات کافی شاپ و تجهیزات آماده سازی مورد استفاده قرار میگیرد البته بجز کاربرد های ذکر شده در مواردی نظیر خرد کردن یخ، انواع جامدات قابل خرد شدن، آسیاب کردن مواد مختلف مثل گوشت، برنج، ادویه جات، گردو و غیره نیز کاربرد دارد. استفاده اصلی مخلوط کن صنعتی در صنایع غذایی است ولی شایان ذکر است که در صنایع دیگری مثل صنایع کشاورزی، صنایع ساخت مواد آرایشی، خمیر سازی و تولید کاغذ نیز کاربرد زیادی دارد. آقای استفان پوپلاوسکی در سال 1922 برای اولین بار مخلوط کن را اختراع کردُ این دستگاه یک وسیله الکتریکی کوچک بود که دارای یک ظرف و تیغه ای قابل چرخش در پایین ظرفش بود. این دستگاه برای مخلوط کردن نوشیدنی ها استفاده میشد و برای شرکت آرنولد برقی ساخته شد، بعدها افراد دیگری شرکت های بزرگ تری را راه اندازی کردند و  با آزمایشات و تحقیقات بسیار این دستگاه را بهبود بخشیدند.

    مخلوط کن صنعتی نگین طبخ حاورمیانه

    گروه صنعتی نگین طبخ خاورمیانه تجربه بیش از دو دهه فعالیت در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی در داخل و خارج کشور را در کارنامه خود دارد و دلیل موفقیت این گروه ، داشتن کادری مجرب و حرفه ای فارغ تحصیل از دانشگاههای برتر کشور ، طراحی و تولید محصولات خود با بروزترین و پیشرفته ترین ماشین آلات ساخت تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد. ولی تجهیزات کافی شاپ جزو خط تولید هلدینگ نگین طبخ خاورمیانه نمیباشد و به همین دلیل فقط به وارد کردن برندهای مرغوب و نامدار در این عرضه کرده ایم.

    از برندهای خوبی که در شرکت نگین طبخ خاورمیانه موجود میباشد میتوان به نمونه های زیر اشاره کرد:

    1 – بلندر ویتامیکس برند بسیار معروفی از آمریکا

    2 – بلندر صنعتی برویل محصولی بسیار پر قدرت از استرالیا

    3 – بلندر صنعتی همیلتون بچ از آمریکا

    4 – بلندر صنعتی گاسترو بک آلمان

    5 – بلندر صنعتی ایرانی

    6 – بلندر صنعتی چینی

    مخلوط کن با بلندر ها انواع مختلفی دارند. هرکدام برای کاربرد های خاصی تولید میشوند . مثلا :

    • مخلوط کن صنعتی غذا که برای تهیه اسموتی، میلک شیک و … و مدل های قوی تر آن برای مواد سخت تر مثل هویج، یخ ، شکلات  و … استفاده می شود.
    • مخلوط کن نواری صنعتی که برای تهیه انواع کوکتل ها مثل مارگاریتا یا دایکیریس متاس مورد استفاده قرار میگیرد.
    • مخلوط کن صنعتی غوطه وری که از مدل های دیگری است و برای تهیه انواع سوپ ها، سیب زمینی له شده، هم زدن خامه و … مورد استفاده قرار میگیرد و در اندازه های مختلفی وجود دارد، این نوع مخلوط کن فقط برای مواد خوراکی نرم قابل استفاده است.

    از شاخص های مهم انتخاب مخلوط کن صنعتی قدرت، ظرفیت و دوام دستگاه است به طور مثال هرچه موتور پرقدرت تر باشد ترکیب درست شده در نهایت بسیار نرم و صاف است. این وسیله در انواع و اقسام مدل‌ها و برندهای مختلف تولید می‌شود. از انوع صنعتی این آن می‌توان به مخلوط‌ کن پارویی، ساکن، برشی بالا، درام، هموژنایزر، امولوسیون، همزن مایعات و مخلوط‌ کن دسته‌ای اشاره کرد که هر کدام بنا به ویژگی‌هایی که دارند، قابلیت‌های خاص خود را دارند.

    قطعات مخلوط کن صنعتی

    مخلوط کن صنعتی دارای قطعات زیادی است . این قطعات با توجه به نوع مخلوط کن و شرکت سازنده کاملا متفاوت هستن  از قسمت های زیر تشکیل میشود:

    • درپوش آسیاب
    • قفل درپوش
    • تیغه آسیاب
    • پارچ شیشه ای یا پلاستیکی
    • دارای ظرف خردکن
    • بخش مخلوط کن
    • قسمت آب پرتغال گیری
    • موتور آسیاب و مخلوط کن
    • کوبل مخلوط کن
    • واشر پارچ جهت آب بندی
    • کلیدهای شستی
    • پایانه
    • کابل برق
    • دوشاخه

    مکانیسم مخلوط کن به این صورت است که پارچ روی یک موتور قرارمی گیرد که با چند دکمه که روی دستگاه تعبیه شده است شروع به چرخش با دور بالا می نماید و با این عملیات مواد داخل پارچ با همدیگر ترکیب می شود. مخلوط کن صنعتی در دو مدل میکسر صنعتی خارجی و خانگی توسط تولیدکنندگان این دستگاه تولید و به بازار عرضه می شود، تفاوت میکسرهای صنعتی با خانگی در متریال ساخت مخلوط کن صنعتی و قدرت و دور موتور آن می باشد و معمولا جهت مصارف صنعتی از دستگاههایی با قدرت بالاتر و متریالی با جنس مقاوم تر استفاده می شود. بلندر صنعتی در مدلهای مختلف و توسط تولید کنندگان مختلف تولید می شود.

    یکی از تجهیزات صنعتی بسیار مهم در رستورانها، کافی شاپ های پرتردد، فست فوتی ها و … داشتن یک بلندر صنعتی می باشد. از این محصول جهت تهیه اسموتی ها، شیک میلک، سس ها و خامه های زده و … استفاده می شود. این دستگاه بهترین ابزار برای خردکردن و پوره کردن سریع می باشد. یک رستوران، کافی شاپ، آشپزخانه صنعتی بزرگ چگونه یک بلندر صنعتی با کیفیت و کارآمد انتخاب و خریداری نمایند؟ برای پاسخ به این سوال باید موارد زیر را بررسی کنیم.

    • مکان محل استفاده مخلوط کن
    • قدرت، ظرفیت و دوام میکسرهای صنعتی
    • مراقبت و نگهداری آسان

    نکات ایمنی استفاده از مخلوط کن

    • یکی از موارد مهم درباره نظافت مخلوط کن است که هیچوقت آن را با آب جوش تمیز نکنید.
    • از نکات دیگر اینکه قطعات را با شعله خشک نکنید.
    • دستگاه اصلی را که موتور در آن وجود دارد را وارد آب نکنید.
    • دستگاه مخلوط کن را در کنار وسایلی که گرما تولید میکنند و اشعه دارند نگه داری نکنید.
    • در زمان طولانی با آن کار نکنید و برای اینکار از نکات و توصیه های دفترچه راهنما کمک بگیرید.
    • از ریختن مواد بسیار سخت و آسیاب نشدنی به داخل آسیاب خودداری کنید.
    • در هنگام باز و بسته کردن دستگاه حتما دو شاخه آن را از برق بکشید

    محصولات مرتبط  :   آبمیوه گیری صنعتی

    خرید مخلوط کن صنعتی

    در بخش توضیحات با این محصول ، کاربرد و اهمیت آن و در بخش ویژگی ها با مشخصات فنی آن آشنا شدید.فروشگاه نگین طبخ خاورمیانه یکی از معتبرترین فروشگاه ها در زمینه عرضه تجهیزات آشپزخانه های صنعتی است که با بکارگیری پیشرفته ترین و مدرن ترین تکنولوژی ها، اقدام به تولید و عرضه مخلوط کن صنعتی نموده است. خریداران عزیز می توانند با توجه به نیاز خود، بهترین دستگاه های مخلوط کن صنعتی همراه با بهترین گارانتی و خدمات پس از فروش عالی را در وبسایت پیش رو خریداری نمایند. البته با توجه به اهمیت و حساسیت این دستگاه به خریداران عزیز توصیه میشود، تمامی فاکتورهای لازم را بررسی کرده و در صورت نیاز و عدم تخصص در این زمینه، از کارشناسان متخصص، برای بررسی و خرید، مشاوره دریافت نمایند.  قیمت این دستگاه با توجه به ظرفیت، متریال و نحوه طراحی مشخص میشود و خریداران میتوانند برای دریافت کاتالوگ انواع مخلوط کن صنعتی با کارشناسان وبسایت نگین طبخ خاورمیانه تماس حاصل نمایند و علاوه بر دریافت کاتالوگ محصولات، ویژگی ها، مشخصات فنی و دریافت مشاوره کاملا رایگان،  قیمت روز این محصول را نیز استعلام نمایند.

    ارسال به سراسر کشور ، خدمات پس از فروش ، یک سال گارانتی ، مشاوره رایگان 

    (تماس با ما)

    بازگشت به بالا
    252+ محصولات
    96+ مطالب وبلاگ
    نگین طبخ خاورمیانه یکی از شرکت‌های استارت آپی در حوزه تجهیزات آشپزخانه صنعتی است. این شرکت از ترکیب نخبگان ایرانی و مدیران با تجربه در حوزه طراحی و تولیدات آشپزخانه‌های صنعتی فعالیت دارد.

    نماد اعتماد الکترونیکی

    02144506442
    سبد خرید

    سبد خرید شما خالی است.

    ورود به سایت