اجاق گریل صنعتی

مشاهده همه 2 نتیجه

نمایش فیلترها

انتهای محصولات

محتوایی برای بارگذاری وجود ندارد

بارگذاری محصولات بیشتر

اجاق گریل صنعتی

اجاق گریل صنعتی یا اجاق گاز یا گردیل یکی از مهمترین تجهیزات پخت و پز در آشپزخانه های صنعتی و رستوران ها و فست فودهاست .

انواع اجاق گریل

  • مسطح
  •  شیاردار
  •  فردار و بدون فر

گروه صنعتی نگین طبخ خاورمیانه در تولید اجاق گریل صنعتی با استفاده از تجربیات شرکای خارجی و نوآوری و بوسیله متخصصان دانشگاه های برتر ایران اقدام به تولید انواع اجاق صنعتی کرده است.

این دستگاه برای طبخ انواع استیک ،شنیتسل ،برگر ،تخم مرغ های نیمرو و مخلوط ، انواع و اقسام غذاهای تفت دادنی و سرخ کردنی را بر روی آن طبخ کرد.

در اکثر طراحی های آشپزخانه های صنعتی بجای یک عدد ،دو عدد اجاق گریل صنعتی وجود دارد به دلیل اینکه یک دستگاه برای پخت دو محصول با عطر و بو مثل گوشت و ماهی را به طور همزمان مناسب نیست.

نحوه ساخت گریل صنعتی

  • این اجاق گریل یا همان گریدل از یک شاسی فولادی درست میشود.
  • برای استقامت اجاق از فولاد مجوف رنگ آمیزی شده استفاده میشود و بر روی این شاسی تمامی تجهیزات میشود.
  • از جمله این تجهیزات می توان به بدنه ، رویه ، فر، شیرهای قطع و وصل و عیره هستند .
  • بدنه اجاق از جنس استنلس استیل 304 خش دار ایتالیا است .
  • رویه اجاق از ورق چدن لعاب کاری شده با ضخامت 1.5 الی 5 سانتیمتری ساخته شده است. که با استفاده از کانال هایی روغن روی اجاق به سمت مخازن تعبیه شده در داخل اجاق هدایت می گردد که هم باعث افزایش بهداشت گردیده و هم باعث آسانی کار با اجاق شده است.
  • این اجاق دارای فر است و امکان ساخت بدون فر را هم دارد.
  • تمامی جداره های فر از یک عایق به ضخامت 2.5 سانتیمتر که از جنس پتو سرامیکی است، دارا می باشد .
  • اجاق یک مشعل با جنس استنلس استیل دارد. و در زیر صفحه چدنی گریل دو عدد مشعل یو شکل جهت پخش یکسان گرما به کار وجود دارد.
  • شیرهای قطع و وصل پایلوت دار ایتالیایی از دیگر مشخصات این اجاق گریل صنعتی می باشد.
  • اجاق چهار پایه استیل دارد . این پایه ها با چهار عدد پایه قابل تنظیم هستند.
239+ محصولات
323+ کاربران
14+ مطالب وبلاگ

مشاوره، طراحی، تولید

پروژه های انجام شده

راه اندازی صفر تا صد

عضویت در خبرنامه

با عضویت در خبرنامه از آخرین پیشنهادها و تخفیف های ما زودتر از بقیه با خبر شوید!

نمادهای ما

نماد اعتماد
ساماندهی
سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت