اجاق گریل صنعتی

در حال نمایش 2 نتیجه

نمایش فیلترها

اجاق گریل صنعتی

اجاق گریل صنعتی یا اجاق گاز گریل یا گردیل یکی از مهمترین و گر کاربردترین تجهیزات پخت غذا در تجهیزات آشپزخانه های صنعتی و رستوران ها و فست فودها می باشد. اجاق گاز گریل برای طبخ انواع استیک، شنیتسل، برگر، تخم مرغ های نیمرو و مخلوط ، انواع و اقسام غذاهای تفت دادنی و سرخ کردنی قابل استفاده می باشد. در اکثر طراحی و دیزاین تجهیزات آشپزخانه های صنعتی به دلیل اینکه یک دستگاه برای پخت دو محصول با عطر و بوی نا همسان مثل گوشت و ماهی به صورت همزمان مناسب نیست از دو عدد اجاق گریل صنعتی استفاده میشود،

انواع اجاق گریل صنعتی

اجاق گریل صنعتی یا اجاق گاز گریل به صورت کلی دارای سه نوع زیر است.

  • اجاق گریل مسطح
  • اجاق گریل شیاردار
  • اجاق گریل فردار و بدون فر

کاربرد اجاق گریل به صورت کاملا صنعتی است و در آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد و همین امر دلیلی است برای اینکه انواع مختلفی در بازار وجود داشته باشد. خریداران ابتدا باید بررسی کنند که  اجاق گریدل را برای چه کاربرد هایی نیاز دارند و سپس خرید خود را نهایی کنند. برای اینکار توصیه میکنیم اگر در بررسی و انتخاب اجاق گریل مناسب تخصصهای لازم را ندارید ابتدا با کارشناسان متخصص نگین طبخ خاورمیانه مشورت نمایید تا شما را در بررسی انتخاب اجاق گریل مناسب برای تجهیزات آشپزخانه خود به صورت کاملا تخصصی راهنمایی نمایند. گروه صنعتی نگین طبخ خاورمیانه با استفاده از تجربیات شرکای خارجی خود و با کمک متخصصان و نخبه های برتر ایران اقدام به تولید بهترین اجاق گریل های صنعتی کرده است.

نحوه ساخت گریل صنعتی

  • اجاق گریل یا اجاق گریدل از یک شاسی فولادی ساخته می شود.
  • برای استقامت بالای این  اجاق  در ساخت آن، شاسی اصلی از فولاد مجوف رنگ آمیزی شده استفاده میشود و بر روی این شاسی تمامی تجهیزات لازم نصب می شود.
  • از جمله تجهیزاتی که بر روی شاسی نصب می شود می توان به بدنه ، رویه ، فر، شیرهای قطع و وصل اشاره کرد.
  • بدنه اجاق از آلیاژ استنلس استیل 304 خش دار و ضد زنگ ایتالیا است .
  • رویه اجاق از ورق چدن لعاب کاری شده با ضخامت 1.5 الی 5 سانتیمتری ساخته شده است.
  • با استفاده از کانال هایی روغن روی اجاق به سمت مخازن تعبیه شده در داخل اجاق هدایت می گردد که هم باعث افزایش بهداشت گردیده و هم باعث آسانی کار با اجاق شده است.
  • این اجاق دارای فر است و قابلیت ساخت بدون فر هم وجود دارد.
  • بین تمامی جداره های فر اجاق گریدل یک عایق به ضخامت 2.5 سانتیمتر وجود دارد که از جنس پتو سرامیکی میباشد.
  • این اجاق دارای یک مشعل با جنس استنلس استیل است و در زیر صفحه چدنی گریل ، دو عدد مشعل یو شکل جهت پخش یکسان گرما تعبیه شده است.
  • شیرهای قطع و وصل پایلوت دار ایتالیایی درجه یک از دیگر مشخصات این گریل صنعتی می باشد.
  • اجاق گاز گریل چهار پایه استیل درجه یک ثابت دارد که همراه با آنها دارای چهار عدد پایه قابل تنظیم  نیز میباشد.

    اجاق-گریل-صنعتی

تفاوت اجاق گریل با اجاق گاز

در آشپزخانه های صنعتی رستوران ها و فست فودها روزانه حجم بسیار بالایی از مواد گوشتی ، استیک ها، همبرگر و غیره نیاز به سرخ شدن و آماده سازی با سرعت و کیفیت بالایی دارند. اجاق گریل صنعتی دارای یک سطح کاملا صاف و چدنی است که عملیات سرخ کردن مواد غذایی در حجم های زیاد را با سرعت و کیفیت بالا به راحتی انجام میدهد ، علاوه بر کیفیت و سرعت بالا طبخ این غذا ها با این اجاق  بسیار بهداشتی و ایمن نیز می باشد.

قیمت اجاق گریل صنعتی

برای تعیین قیمت اجاق گریل صنعتی فاکتور های زیادی وجود دارند که تاثیر گذار می باشند. مهمترین فاکتور نوع متریال استفاده شده در ساخت اجاق گریل صنعتی است که شما باید تخصص بالایی داشته باشید تا بتوانید انواع استیل ها را از هم تفکیک کنید و بشناسید. علاوه بر متریال ساخت بدنه دستگاه ، نکته مهم دیگر نوع ورق چدن استفاده شده در آن و ضخامتش است که بسیار مهم است. ورق چدن با کیفیت بر کیفیت نهایی پخت بسیار تاثیر گذار است و باید تمام استاندارد های بهداشتی  در ساخت آن رعایت شده باشد. در نهایت جنس و متریال شیر آلات و مشخصات دیگر است که باید برای بهبود کیفیت خدمات کسب و کار خود در تمام فاکتور ها بهترین مدل را انتخاب کنید تا اجاق گریل با کیفیت ، استاندارد و با دوامی را در اختیار داشته باشید.

از دیگر فاکتورهای مهم ، نوع طراحی و ساخت این دستگاه است که بر روی قیمت نهایی آن تاثیر گذار است. هلدینگ نگین طبخ خاورمیانه با داشتن بروزترین و پیشرفته ترین ماشین آلات ساخت تجهیزات آشپزخانه صنعتی و داشتن بهترین تیم طراحی و همچنین همکاری با معتبرترین برند های دنیا، سالانه تجهیزات آشپزخانه صنعتی زیادی را تولید می کند که یکی از این تجهیزات ، اجاق گریل صنعتی می باشد.

خرید اجاق گریل صنعتی

 فروشگاه نگین طبخ خاورمیانه یکی از معتبرترین فروشگاه ها در زمینه عرضه تجهیزات آشپزخانه های صنعتی است که با بکارگیری پیشرفته ترین و مدرن تکنولوژی ها اقدام به تولید و عرضه اجاق گریل صنعتی نموده است. خریداران عزیز می توانند با توجه به نیاز خود، بهترین دستگاه های  اجاق گریل همراه با بهترین گارانتی و خدمات پس از فروش عالی را در وبسایت پیش رو خریداری نمایند. البته با توجه به اهمیت و حساسیت این دستگاه به خریداران عزیز توصیه میشود، تمامی فاکتورهای لازم را بررسی کرده و در صورت نیاز و عدم تخصص در این زمینه، از کارشناسان متخصص، برای بررسی و خرید، مشاوره دریافت نمایند.  قیمت این دستگاه با توجه به ظرفیت، متریال و نحوه طراحی مشخص میشود و خریداران میتوانند برای دریافت کاتالوگ انواع اجاق گریل های صنعتی با کارشناسان وبسایت نگین طبخ خاورمیانه تماس حاصل نمایند و علاوه بر دریافت کاتالوگ محصولات، ویژگی ها، مشخصات فنی و دریافت مشاوره کاملا رایگان،  قیمت روز آن را نیز استعلام نمایند.

02191014899
سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت