-
سیستم های تصفیه آب صنعتی یا آب شیرین کن صنعتی انواع نیاز تصفیه، جداسازی و شیرین کردن آب را انجام ... ادامه مطلب...
-
یخساز حبه ای صنعتی یکی از پر فروش ترین و پر کاربردترین دستگاه یخساز موجود در سراسر دنیا دستگاه یخساز ... ادامه مطلب...
-
تمیز کردن سرخ کن صنعتی به روش جوشاندن سرخ کن صنعتی یکی از تجهیزات مهم در آشپزخانه های صنعتی است ... ادامه مطلب...
-
اگر قصد دارید آشپزخانه خود را باسازی کنید یا دوباره از اول دکوراسیون آشپزخانه خود طراحی کنید. به شما می ... ادامه مطلب...
-
چند نکته در مورد طراحی و تزیین یک رستوران با تم ایتالیایی رستوران ایتالیایی یکی از انواع رستوران هایی است ... ادامه مطلب...
-
کابینت های استیل و فلزی در آشپزخانه های صنعتی و خانگی معمولاً با آشپزخانه های حرفه ای همراه هستند و ... ادامه مطلب...
-
از مهمترین نکاتی که در زمان انیار کردن گوشت باید به آن توجه شود حداکثر زمان نگه داری گوشت در یخچال و فریزر است که در هر دوره خرید باید به آن توجه شود و طبق تاریخ خرید در یخچال و یا فریزر نگه داری و در نهایت به مصرف برسد. ادامه مطلب...
-
بشر در تمامی اعصار و مراحل زندگی و در تمامی عرصه ها به دنبال صرفه جویی و یافتن روش هایی برای کاهش هزینه های زندگی خود می باشد و در کسب و کار بدنبال کاهش هزینه ها و افزایش بازدهی و سود دهی بوده است. کارایی در تمامی کسب و کارها از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است که همزمان با کاهش هزینه ها، موجب افزیش سود دهی خواهد شد. ادامه مطلب...
-
غذاهای خیابانی غذاهایی هستند که توسط فروشندگان در مکان های عمومی به فروش می رسند، فروشندگان غذای خیابانی را می توان در مکان های مختلفی از جمله بازارها، نمایشگاه ها و سایر رویدادهای خاص پیدا کرد. ادامه مطلب...
-
در تمامی کسب و کارهایی که در آن پذیرایی کردن نقش مهمی در جذب مشتریان دارد، دغدغه مدیران و سرآشپزها ارائه منوی جذاب به مشتریان است و برای ارائه داشتن منوی جذاب داشتن ایده های جذاب و طوفانی نیاز است. ادامه مطلب...
-
قصابی ها از دیرباز مکانی پر رفت و آمد بوده اند که کار اصلی آنها آماده سازی و عرضه گوشت مرغوب و تازه برای مشتریان خود بوده است. . اگر به دنبال راه اندازی قصابی مورد علاقه هستید، مقاله جامع نیگین طبخ را درباره راهنمای راه اندازی قصابی را حتما مطالعه نمایید. ادامه مطلب...
-
امروزه سرمایه گذاران برای سود دهی بیشتر به دنبال ایده های نو و جدید هستند و در این مقاله به معرفی یکی از محبوب ترین و جدیدترین مدل های رستوران در دنیا می پردازیم. یکی از جدید ترین ایده ها در صنعت رستوران داری امروزه رستوران های پاپ آپ هستند که در جهان و در بسیاری از کشور ها اجرا شده و طرفداران بسیار زیادی دارند. ادامه مطلب...