نگین طبخ خاورمیانه | فروشگاه اینترنتی تجهیزات آشپزخانه صنعتی و رستوران
کباب غذای مورد علاقه افراد زیادی است. در ایران تعداد افرادی که به غذاهای کبابی علاقه‌مند هستند روزبه‌روز افزایش پیدا می‌کند دلیل این علاقه، خوشمزه بودن این نوع غذاها می‌باشد. غذاهای کبابی در بین ورزشکاران نیز اهمیت ویژه‌ای دارد چراکه برای سلامتی انسان بسیار مفید می‌باشد. در مقابل این‌همه خاصیت غذاهای کبابی، تهیه سنتی آن به‌شدت سخت بوده و نیاز به حوصله دارد. تهیه این غذاها به‌صورت سنتی، نیازمند ذغال، منقل و کلی حوصله می‌باشد.
بیشتر بخوانید : مهمترین روش های سرگرم کردن کودکان در رستوران
کباب‌پز های صنعتی (گازی) این مشکل را حل کرده‌اند چراکه نیاز به کار خاصی ندارند. فقط کافی است منبع گاز به آن وصل شود ، بعد از طبخ غذا هم تمیز کردن آن کار خیلی ساده‌ای باشد و هم نیاز به شستشوی خیلی کمتری نسبت‌به روش سنتی دارد. در این مقاله سعی کردیم که دو مدل کباب‌پز برای استفاده‌های خانگی و صنعتی را مورد بررسی قرار دهیم. پس با معرفی انواع کباب‌پز با ما همراه باشید.
بیشتر بخوانید: راه اندازی رستوران
کباب‌پز استیل رومیزی
این نوع کباب‌پز ها بیشتر برای استفاده خانگی می‌باشد فقط کافی‌ست گاز شهری یا کپسول گاز را به‌عنوان منبع سوختنی به‌عنوان متصل کرده و استفاده نمایید. کباب‌پز استیل رومیزی که توسط نگین تپه خاورمیانه تولید شده‌است، از بهترین و مقاوم‌ترین متریال ساخته‌شده که می‌تواند استفاده‌های طولانی‌مدت از آن داشته باشید. جنس بدنه خارجی این محصول از ورق استنلس استیل خش‌دار به ایتالیایی باکیفیت ساخته شده‌است. انتقال گاز مورد استفاده توسط لوله‌های حالی سان بدون درز می‌باشد که به بهترین شکل ممکن این انتقال را انجام داده و مانع هدر رفتن گاز می‌باشد. مشعل‌ها و ناودانی های موجود درک آغاز استیل رومیزی از جنس چدن و استیل می‌باشد که دارای استاندارد کشور می‌باشد. این نوع کباب‌پز را می‌توانید در رستوران‌ها، تالارها و فضاهای تجمع با ظرفیت متوسط و حتی در خانه خود می‌توانید استفاده نمایید.
بیشتر بخوانید : معرفی غذاهای پر فروش در رستوران
برای خرید این نوع کباب پز کلیک نمایید: کباب پز گازی استیل رومیزی
کباب‌پز ریلی:
این نوع کباب‌پز ها برای استفاده حجم بالای غذا مناسب هستند.
مکان‌هایی مانند رستوران‌ها هتل‌ها و یا تهیه غذای اداری کارمندان که حجم بالایی دارند، برای طبخ غذاهای کبابی خود باید از تجهیزات پیشرفته‌تری استفاده نمایند.
کباب‌پز ریلی نگین تپه خاورمیانه می‌تواند به‌صورت اتوماتیک هفت‌صد سیخ کباب را مانند هم طبخ دهند.
طبخ غذا با حداکثری نظافت و کیفیت طبخ، عدم تولید دود، طبخ غذا به‌صورت یکنواخت و صرفه‌جویی حداکثری و مصرف گاز از مزایای کباب‌پز ریلی نگین تلخ می‌بخشد.
این محصول از جدیدترین تکنولوژی روز دنیا بهره برده و با بهترین و باکیفیت‌ترین مواد ساخته‌شده است.
کباب‌پز ریلی دارای باتری پشتیبان می‌باشد تا در هنگام قطعی برق بتوانید غذاهای خود را طبخ دهند.
بیشتر بخوانید : آموزش طراحی و دیزاین بشقاب های جذاب غذا در رستوران ها و فست فودها
برای خرید این نوع کباب پز کلیک نمایید: کباب پز ریلی 700 سیخ در ساعت
نتیجه‌گیری:
ما در این مقاله معرفی انواع کباب‌پز را مورد بحث قرار دادیم. غذاهایی که به‌صورت کباب طبخ می‌شوند دارای بیشترین خاصیت و کمترین ضرر برای سلامتی انسان دارد.
طبخ غذاهای کبابی به‌صورت سنتی دردسرهای خاص خود را دارد این دردسرها شامل تهیه ذغال، منقل، باد زدن‌های مکرر و غیره می‌باشد.
با کباب‌پز های گازی می‌تواند این دردسرها را حذف نموده و غذاهای کبابی خود را با کیفیت بالا و طعم عالی تهیه نمایید.
کباب‌پز های رو میزی و ریلی دارای کاربردهای متفاوتی هستند که بسته به نیاز خود می‌توانید از استفاده خانگی گرفته تا رستوران‌ها و هتل‌ها استفاده و غذاهای خود را با آن سرو نمایید.
بیشتر بخوانید : معرفی انواع فر صنعتی
