بهترین و معروف ترین برندهای خارجی سرخ کن صنعتی

سرخ کن‌های صنعتی به عنوان یکی از ابزارهای کلیدی در صنایع غذایی و رستوران‌ها، در فرآیند پخت و پز و سرخ کردن مواد غذایی نقش حیاتی را ایفا می‌کنند. این دستگاه‌ها با استفاده از روش‌های پیشرفته و فناوری‌های نوین، به طور سریع و کارآمد، مواد غذایی را به صورت یکنواخت و کمترین مقدار روغن، سرخ و طعم‌دهی می‌کنند. در این میان، به دنبال یافتن بهترین برند سرخ کن صنعتی در دنیا، که بتواند نیازهای مختلف صنایع غذایی را برآورده کند و کیفیت و کارایی بالایی داشته باشد، امری حائز اهمیت است.

بهترین برند سرخ کن صنعتی، باید ویژگی‌هایی از قبیل قدرت و کارایی بالا، طراحی مناسب، کنترل دقیق دما و زمان، مقاومت در برابر خوردگی، بهره‌وری انرژی، سهولت استفاده و نگهداری، بهداشت و بهره‌وری اقتصادی را داشته باشد. همچنین، توانایی سفارشی سازی و تنظیمات گسترده نیز از ویژگی‌های مهمی است که باید در نظر گرفته شود. با توجه به رشد روزافزون صنعت غذایی و نیازهای متنوع این صنعت، بهترین برند سرخ کن صنعتی باید قابلیت ارائه راهکارهای متنوع و مناسب برای تولیدکنندگان مختلف را داشته باشد.

در این مقاله، به بررسی و مقایسه برخی از بهترین برندهای سرخ کن صنعتی در دنیا می‌پردازیم. با بررسی و مقایسه ویژگی‌ها، عملکرد و نتایج آزمایش‌های علمی، قصد داریم تا بهترین برند را انتخاب کنیم که به صنایع غذایی کمک کند تا با کیفیت بالا، هزینه‌های بهره‌وری را کاهش داده و به تولید محصولات با ویژگی‌های بهتر و جذاب‌تر بپردازند. همچنین، در انتها به بررسی چالش‌ها و فرصت‌های موجود در صنعت سرخ کن صنعتی خواهیم پرداخت و پیشنهاداتی را برای بهبود عملکرد و توسعه این صنعت ارائه خواهدید.

بیشتر بخوانید : انواع دستگاه سرخ کن صنعتی

برای دستیابی به بهترین برند سرخ کن صنعتی، شما می‌توانید لیست زیر را از مدل‌هایی که توسط مشتریان رضایتمند مورد بررسی قرار گرفته‌اند، مرور کنید. این لیست شامل سرخ‌کن‌های ایستاده و رومیزی است:

بهترین برند سرخ کن صنعتی در بهترین قیمت: CAYVO 40-lb 2-Basket
بهترین برند سرخ کن صنعتی در کنترل کردن دما : hopekings electric deep fryer
بهترین برند سرخ کن صنعتی در راه اندازی آسان : WantJoin Fryer with Visible Window
بهترین برند سرخ کن صنعتی در استحکام : Duxtop Professional Deep Fryer with Drain System
بهترین برند سرخ کن صنعتی در بیشترین ظرفیت: Motak MGF4LP Gas Floor Fryer
بهترین برند سرخ کن صنعتی در کوچکترین اندازه: Winco EFS-16 Electric Countertop Fryer
بهترین برند سرخ کن صنعتی در دوام: Dean SR142G Gas Fryer
بهترین برند سرخ کن صنعتی همه کاره کوچک: T-fal Deep Fryer with Basket
بهترین برند سرخ کن صنعتی در قابل اعتماد بودن : Star 301HLF Countertop Electric Fryer
بهترین برند سرخ کن تجاری برای رستوران و آشپزی خانگی: Flexzion Double Deep Fryer

سرخ کن صنعتی CAYVO 40-lb 2-Basket

در سر لیست بهترین برند سرخ کن صنعتی این مدل قرار دارد. این سرخ کن صنعتی همه کاره قادر به کار با مجموعه ای از محصولات سرخ کردنی است. درب ورودی دو جداره از جنس استیل ضدزنگ و دودکش اگزوز قابل جابجایی دو جداره، مخزن سرخ شده کاملاً جوش داده شده از جنس استیل ضدزنگ، حک شده برای منعکس کردن سطح صحیح روغن است.

منطقه یکپارچه مخزن سرخ کردنی زیر مشعل های لوله باعث افزایش طول عمر روغن و طعم بهتر غذا ، در صورت نگهداری مناسب می شود. پیلوت ایستاده با روشنایی آسان و بادوام که در صورت خاموش بودن سرخ کن، حالت آماده به کار و کارآمد انرژی را ارائه می دهد.

این سرخ کن دارای مخزن ذخیره سازی فیلتراسیون برای تخلیه روغن خمره، لوله های تبادل حرارتی با بافل حرارتی بالا، روکش صاف، کناره ها و پشت گالوانیزه G90 درجه بالا ، شامل توری پلاستیکی توری فیلتر روغن با دسته و برس تمیز کننده خمره با دمای بالا است.

این سرخ‌کن گازی با ظرفیت 40 پوند (حدود 18 کیلوگرم) با کیفیت برتری طراحی شده است. مزایای بسیاری دارد. مخزن جوش داده شده با پوشش صاف امکان تمیز کردن آسان را فراهم می‌کند.

دیفیوزرهای استیل ضد زنگ با آلیاژ مقاوم در برابر دمای بالا در لوله‌های تبادل حرارتی نصب شده‌اند تا به بالاترین کارایی در حرارت و احتراق دست یابند. امنیت نیز در این سرخ‌کن مورد توجه قرار گرفته است؛ در صورت خاموش شدن شعله پیلوت، سوپاپ کنترل گاز جریان گاز به برنر اصلی را متوقف می‌کند و تا برقراری شعله پیلوت، به طور خودکار خاموش می‌شود. با داشتن ترموستات با دمای بین 200°F (93°C) تا 400°F (190°C)، این سرخ‌کن عملکرد بهینه را به شما می‌دهد. این یک سرمایه‌گذاری ارزشمند است.

ویژگی های اصلی سرخ کن KEYVO

دارای شبکه فیلتر روغن پلاستیکی با دسته و برس تمیزکننده با دمای بالا
دارای دو سبر سیمی کروم پلاکت شده با دسته های قرمز پلاستیکی با پوشش عایق
دارای آویز سبد فلزی استیل جدا نشدنی، شکل دهی شده و با شکاف ها
دارای قفسه سیمی از جنس نیکل پلاکت شده برای قرار دادن سبدهای سرخ کن
محدوده دما 93 تا 204 درجه سانتی گراد
اندازه مخزن 35.5 × 35.5 سانتی متر
ارتفاع کاری: 92.1 سانتی متر
اندازه واحد: 39.4 سانتی متر عرض × 77.5 سانتی متر عمق × 115.6 سانتی متر ارتفاع

سرخ کن صنعتی hopekings electric deep fryer

گزینه دوم در لیست بهترین برند سرخ کن صنعتی مدل hopeking است.

فریزبهترین برند خارجی سرخ کن صنعتیر عمیق الکتریکی کارآمد: مجهز به لوله های گرمایش فولاد ضد زنگ با قدرت بالا 1500Wx2 و U شکل با پروب های دمای دوگانه که می تواند به سرعت و به طور یکنواخت گرم شود و به دما حساس تر است. این سرخ کن تضمینی برای سرخ کردن سریع غذا، همیشه غذاهای سرخ شده، ترد و خوشمزه را ارائه می دهد. مناسب برای سرخ کردن چیپس، ماهی، مرغ، دونات، سرخ کردنی ها، حلقه های پیاز، میگو، سیب زمینی سرخ کرده و غیره
ظرفیت بزرگ: 20.7QT/19.6L مخزن روغن با ظرفیت بزرگ، 12 لیتر دارای دو سبد با ظرفیت فوق العاده بزرگ است. این سرخ کن از جنس استیل ضدزنگ برای استفاده تجاری و خانگی بادوام است. دو سر برق و دوشاخه برق برای کاربرد مخزن با ظرفیت بزرگ دارد و به شما امکان می دهد دو غذای مختلف را در دو دمای مختلف سرخ کنید! این می تواند باعث صرفه جویی در وقت شما برای تهیه غذاهای مختلف شود.
لیمیتر دما و تنظیم مجدد ایمنی: سرخ کن عمیق برقی با گواهینامه UL. دارای لیمیتر دما، چراغ نشانگر، محافظ اضافه بار، محافظ در برابر گرمای بیش از حد و دکمه پیچ زمین است. کنترل حرارت قابل تنظیم 60 درجه سانتیگراد – 200 درجه سانتیگراد (140 درجه فارنهایت – 392 درجه فارنهایت)، هنگامی که دما بیش از 230 درجه سانتیگراد (446 درجه سانتیگراد) یا جریان الکتریکی بیش از 14 آمپر برای مدت طولانی باشد، به طور خودکار خاموش می شود. دارای لبه های تاشو صاف است به دست شما آسیبی نمی رساند.

طراحی قابل توجه: دارای مخزن نفت با مقیاس حداکثر و حداقل است. برای استفاده آسان، سبد دارای قلاب برای تخلیه آسان و بدون آشفتگی است. پوشش درب از پاشیده شدن روغن در حال جوش جلوگیری می کند و در صورت استفاده با خیال راحت روغن را می پوشاند. دسته پلاستیکی از سوختن دستان شما جلوگیری می کند و عملکرد ایمن و آسان را به ارمغان می آورد.
نظافت بادوام و آسان: دارای ساخت جامد و ساخته شده از فولاد ضد زنگ سنگین است. برای استفاده مداوم و با دوام مخزن ضخیم شده است و مخزن روغن قابل جایجایی است که این تمیز کردن سرخ کن را سریع و آسان می کند.
معایب:
اندازه و فضای ذخیره‌سازی: یک معایب سرخ کن‌های برقی ممکن است اندازه بزرگ آنها باشد که نیاز به فضای ذخیره‌سازی مجزا دارد.
قدرت تصفیه هوا: برخی از سرخ کن‌های برقی نمی‌توانند به طور کامل بوهای غذا را تصفیه کنند و ممکن است در محیط خانه بوی ناخوشایندی ایجاد کنند.
نیاز به روغن زیاد: برخی از مدل‌های سرخ کن برقی ممکن است به مقدار زیادی از روغن نیاز داشته باشند که ممکن است هزینه و مراقبت بیشتری را برای شما به همراه داشته باشد.

سرخ کن صنعتی WantJoin Fryer with Visible Window

این سرخ کن تجاری ساخته شده توسط WantJoin برای هر رستوران یا تجارت خدمات غذایی مناسب است و گزینه بعدی بهترین برند سرخ کن صنتی است. دارای یک پنجره قابل مشاهده است و می تواند تا 12 لیتر روغن (6 لیتر در هر طرف) را در خود جای دهد. با توان خروجی کل 3200 وات (1600 وات در هر طرف)، می تواند غذای شما را به سرعت سرخ کند. این سرخ کن برای نصب روی میز طراحی شده است و با روغن زیاد برای پختن هر نوع غذایی اعم از مرغ، ماهی یا سبزیجات ایده آل است.

ظرفیت بزرگ و عملکرد بالا: مجهز به ظرف روغن 2* 6 لیتری/5.6 لیتری، سرخ کن WantJoin به شما امکان می دهد 19 ظرف غذا برای کل خانواده درست کنید. این سرخ کن عمیق با دارا بودن عنصر گرمایش 2800 واتی که اثر گرم شدن سریع دارد و دمای آن را ثابت نگه می دارد، می تواند غذا را به سرعت سرخ کرده و به ترد کامل برسد.
دما و تایمر قابل تنظیم: با توجه به دمای قابل تنظیم، از 50-200 درجه سانتیگراد (122-392 فارنهایت) و تایمر 30 دقیقه ای، می توانید دما و زمان را بر اساس نیاز واقعی خود تنظیم کنید. می توانید آزادانه سیب زمینی سرخ کرده، پیاز حلقه ای، مرغ سوخاری و سایر غذاهای پخته شده را که دوست دارید درست کنید.

پنجره ایمن برای نظارت و طراحی روغن: درب با پنجره دید نه تنها از پاشش روغن داغ جلوگیری می کند، بلکه به شما امکان می دهد مراقب فرآیند سرخ کردن باشید و لنت های ضد لغزش در پایین باعث افزایش ثبات و یک دسته در دو طرف می شود.
تمیز کردن آسان: سبد سرخ کردنی با قلاب تخلیه روغن را آسان می کند و می توان آن را بلند کرد. به غیر از آن، گوشه های ماهیتابه به شما کمک می کند روغن را راحت تر بیرون بریزید. هم سبد سرخ کردنی و هم تابه روغن به راحتی تمیز می شوند. و المنت حرارتی قابل جابجایی نیز تمیز کردن آن را آسان می کند.
مواد با کیفیت بال: بدنه از فولاد ضد زنگ ساخته شده است که مقاومت خوبی در برابر خوردگی و حرارت دارد. آستر داخلی از آهن با روکش میناکاری شده است که نچسب است. سبد سرخ شده از آهن با آبکاری سطحی ساخته شده است که هم زیبا و هم بادوام است.

سرخ کن صنعتی Duxtop Professional Deep Fryer with Drain System

مورد بعدی از لیست بهترین برند سرخ کن صنعتی Duxtop است. سرخ کن حرفه ای 8 لیتری القایی تجاری Duxtop با شیر تخلیه. Duxtop که مطابق با بالاترین استانداردها ساخته شده است، ارزش استثنایی در قبال پول را برای صنایع غذایی حرفه ای و خدمات غذایی به ارمغان می آورد. این سرخ کن حرفه ای دارای کلید قطع و تنظیم مجدد ایمنی ترموستات می باشد.

مزایا

ظرفیت بزرگ : سرخ کن حرفه ای 8 لیتری/8.5 لیتری به شما امکان می دهد تنقلات ترد مورد علاقه خود را سریع و آسان بپزید. این سرخ کن تجاری دارای سه سبد قابل جابجایی با قلاب برای تخلیه آسان است. دسته لمسی خنک به جلوگیری از سوختگی کمک می کند.
سریع و ایمن گرم می شود : دارای عنصر گرمایش القایی 3000 واتی برای سرخ کردن سریع و یکنواخت غذا تا تردی کامل. این عنصر با عنصر گرمایش نوع غوطه وری متفاوت است و متوجه جدایی روغن و برق می شود، بنابراین نشتی به راحتی اتفاق نمی افتد. عملکرد خاموش شدن خودکار، محافظت در برابر گرمای بیش از حد و محافظت در برابر خشکی جوش – همه عملکردها برای جلوگیری از حوادث احتمالی طراحی شده اند.
کنترل دمای قابل تنظیم : در دمای مناسب با یک ترموستات قابل تنظیم برای نتایج سرخ کردن عالی، سرخ کنید. کنترل حرارت (140 درجه فارنهایت تا 380 درجه فارنهایت) برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه، ناگت مرغ، ماهی سرخ شده، حلقه پیاز، میگو سرخ شده و غیره ایده آل است.
آسان برای مونتاژ، استفاده و تمیز کردن : ساختار این سرخ کن از فولاد ضد زنگ سنگین است. سبدهای جداشدنی سرخ کن القایی برای تمیز کردن آسان در ماشین ظرفشویی قابل شستشو هستند. شیر تخلیه مقاوم که برای آزادسازی روغن و تمیز کردن آسان طراحی شده است .
طیف گسترده ای از برنامه ها : عملکرد بالا و کارایی عالی. سرخ کن برقی تک مخزن برای مصارف خانگی و تجاری ایده آل است، مانند رستوران های کوچک، کافه ها، کیترینگ های سیار، غرفه های فست فود، بارهای میان وعده، سایر خدمات غذایی و گردهمایی های خانوادگی.

معایب:

اندازه و فضای ذخیره‌سازی: برخی از مدل‌های Duxtop Professional Deep Fryer ممکن است اندازه بزرگی داشته باشند که نیاز به فضای ذخیره‌سازی مجزا دارند.
قدرت تصفیه هوا: برخی از سرخ کن‌های بزرگ ممکن است نتوانند به طور کامل بوهای غذا را تصفیه کنند و ممکن است در محیط خانه بوی ناخوشایندی ایجاد کنند.
نیاز به روغن زیاد: برخی از مدل‌های سرخ کن Duxtop ممکن است به مقدار زیادی از روغن نیاز داشته باشند که ممکن است هزینه و مراقبت بیشتری را برای شما به همراه داشته باشد.

سرخ کن صنعتی Motak MGF4LP Gas Floor Fryer

سرخ کن گازی MoTak MGF4-P-C دارای چهار لوله حرارتی 30000 BTU است که از طریق روغن نزدیک کف ماهیتابه عبور می کند و با گاز LP تغذیه می شود و یکی از بهترین برند های سرخ کن صنعتی است. از آنجایی که لوله ها در روغن غوطه ور هستند، گرما را به طور موثر و یکنواخت توزیع می کنند و روغن را از 200 تا 400 درجه فارنهایت گرم می کنند. مخزن سرخ کردنی از جنس استیل ضدزنگ دارای ظرفیت 50 پوندی و یک منطقه سرد است – منطقه ای که به رسوب امکان می دهد بدون سوختن در روغن و از بین بردن طعم غذا ته نشین شود.

سرخ کن گازی MoTak MGF4-P-C دارای دو سبد سیمی است و می توان آن را روی آویز میله ای دوتایی قرار داد تا روغن از غذای سرخ شده خارج شود. یک آهنربا جوش داده شده درب را به سمت پایین می‌بندد، اگرچه یک دستگیره فرورفته باز شدن را آسان می‌کند. برای سهولت در قرار دادن و تغییر مکان این مورد در آشپزخانه ، آن را با چهار چرخ چرخ عرضه می کنیم.

مزایا:

قدرت و کارایی بالا: ظرفیت بزرگ، توان بالا و قابلیت های قابل تنظیم می‌توانند در تهیه غذاهای بزرگ و در مقیاس صنعتی مفید باشند.
دوام و مقاومت: این سرخ کن صنعتی از مواد مرغوب ساخته می‌شود که در برابر شرایط سخت و مداوم در محیط‌های تجاری قابل اطمینان است.
قابلیت تنظیم دما: این قابلیت به شما اجازه می‌دهد دمای دلخواه خود را برای سرخ کردن مواد مختلف تنظیم کنید.

معایب:

نیاز به نصب حرفه‌ای: نصب و راه‌اندازی این سرخ کن به دانش و تخصص فنی می‌پردازد. ممکن است نیاز به نصب گاز و تهویه مناسب داشته باشد. بهتر است از تکنسین مجرب برای نصب و راه‌اندازی صحیح آن استفاده کنید.
هزینه بالا: به دلیل قدرت صنعتی و ویژگی‌های بزرگ، سرخ کن Motak MGF4LP معمولاً هزینه بالایی دارد. این مدل به خصوص برای استفاده در محیط‌های تجاری مناسب است و برای استفاده خانگی ممکن است بیش از حد باشد.

سرخ کن صنعتی Winco EFS-16 Electric Countertop Fryer

سرخ کن برقی رومیزی Winco EFS-16 دارای یک سبد برای پخت سیب زمینی سرخ کرده، حلقه پیاز و پنیر موزارلا می باشد که شامل یک پوشش است، بنابراین هنگامی که سرخ کن غیر فعال است، 16 پوند روغن آن می تواند از باکتری محافظت شود. این سبد دارای دسته ایمن با دستگیره هایی است که در هنگام حمل و نقل در دست کاربر محکم می شود و از ریختن مواد غذایی روی زمین جلوگیری می کند. برای اهداف تمیز کردن، چاه فولادی ضد زنگ و سر برقی برای شستشوی عمیق قابل جابجایی هستند.

سرخ کن های رومیزی یک افزودنی عالی و آسان برای هر عملیات خدمات غذایی هستند و یکی دیگر از بهترین برندهای سرخ کن صنعتی در دنیا است. . برای مرغ، سیب زمینی سرخ شده، حلقه های پیاز، تمپورا، میگو، سبزیجات و غیره عالی هستند. این سرخ کن تک چاهی به دلیل ساخته شدن از از فولاد ضد زنگ قابل جابجایی، در برابر زنگ زدگی مقاوم است و به راحتی تمیز می شود و آن را برای موسسات خدمات غذایی سریع ایده آل می کند. برای راحتی بیشتر، این سرخ کن عمیق دارای اندازه جمع و جور است که به راحتی در هر گوشه ای از میز قرار می گیرد.

مزایا :

درجه تجاری : بدنه فولادی ضد زنگ و عناصر گرمایشی سنگین طراحی شده برای مقاومت در برابر استفاده روزانه در برنامه های کاربردی خدمات غذایی تجاری
چاه دوگانه : 2 چاه های مستقل با کنترل های جداگانه عملکرد پخت و پز واقعی را برای سرخ کردن سبزیجات، مرغ، سیب زمینی سرخ کرده و غیره ارائه می دهند.
گرمایش سریع : 2 المنت های گرمایشی قدرتمند 1750 واتی گرمایش سریع و بازیابی دما را تضمین می کند
سهولت استفاده: طراحی ساده و کاربرپسند این سرخ کن، استفاده آسان را فراهم می‌کند.
کنترل دما: دارای کنترل دما قابل تنظیم است که به شما اجازه می‌دهد دمای دلخواه برای سرخ کردن مواد مختلف را تنظیم کنید.
ظرفیت بزرگ: با ظرفیت 16 لیتر، قابلیت سرخ کردن مقدار زیادی از غذا را در یک دوره دارد.
تمیز کردن آسان: قسمت‌های قابل جدا شدن این سرخ کن، تمیز کردن آن را آسان می‌کند.

معایب :بهترین برند سرخ کن خارجی

محدودیت استفاده صنعتی: برای محیط‌های صنعتی بزرگتر، ظرفیت این سرخ کن ممکن است کم باشد.
زمان سرخ کردن: برخی کاربران گزارش داده‌اند که زمان سرخ کردن با استفاده از این سرخ کن در مقایسه با برخی مدل‌های دیگر طولانی‌تر است.

سرخ کن صنعتی Dean SR142G Gas Fryer

طراحی شده برای استفاده همه منظوره طیف گسترده ای از محصولات را با سرخ کن های Dean’s Super Runner سرخ کنید که به راحتی اقلامی از سیب زمینی سرخ کرده تا منوی اصلی غذا را در خود جای می دهند. سرخ کن ها در سه ظرفیت روغن از 19.5 کیلوگرم ، 22.6 کیلوگرم و 34 کیلوگرمی موجود هستند و یکی دیگر از بهترین برند های سرخ کن صنعتی در دنیا است.

با طراحی انحصاری Thermo-Tube Dean از انرژی خود نهایت استفاده را ببرید. لوله های گرمایش سطح تماس بزرگی با روغن ایجاد می کنند. بافل های لوله جریان انتقال گرما به روغن را کنترل می کنند. ماهیتابه پهن منطقه سرد Dean با به دام انداختن زباله ها در زیر منطقه پخت و پز، از یکپارچگی روغن محافظت می کند و از کربن شدن ذرات و زوال روغن جلوگیری می کند.

پروب دمای بادوام ، بازیابی سریع را تضمین می کند که زمان تلف شده بین بارها را کاهش می دهد و نیازی به اتصال الکتریکی ندارد.

سرخ کن های گازی Dean’s Super Runner از طریق طراحی ساده، بافل های فولادی ضد زنگ بادوام و مشعل های چدنی ناهموار به قابلیت اطمینان دست می یابند.

سرخ کن Dean SR142 Super Runner دارای یک دیگ 14 اینچ در 133⁄4 اینچ و سبدهای دوقلوی سرخ کردنی است. در دیگ، مشعل های لوله ای بزرگ چدنی به طور مستقیم روغن را در سطح وسیعی گرم می کنند. بافل ها در لوله ها به هدایت گرما کمک می کنند و کارایی را برای سرعت بخشیدن به زمان بازیابی به حداکثر می رساند. هنگام پخت و پز، کاوشگر دمای داخل قابلمه، دما را هنگام تغییر کنترل می کند و برای جبران دما، حرارت را خاموش و روشن می کند. این طرح نه تنها قوام غذا را افزایش می دهد، بلکه از سوختن روغن نیز جلوگیری می کند.

این سرخ کن لوله ای Dean SR142 برای انواع غذاهای سرخ شده از جمله پنیر، حلقه های پیاز، ماهی نان شده و سیب زمینی سرخ کرده عالی عمل می کند. دارای یک دیگ عریض و منطقه سرد عمیق برای کمک به محافظت از مواد غذایی و کیفیت روغن است. از آنجایی که این طرح از تجمع خرده‌های شل در اطراف مشعل‌ها و کربن شدن جلوگیری می‌کند، تخریب روغن را کاهش می‌دهد و تعداد دفعات نیاز به تعویض روغن را کاهش می‌دهد.

سرخ کن Super Runner Value، گاز، مدل کف، ظرفیت 19.5 کیلوگرم، کاوشگر دما بادوام، سیستم کنترل میلی ولت (نیازی به اتصال الکتریکی ندارد)، شامل: ساپورت سبد قفسه ای، آویز سبد و سبدهای دوقلو، قابلمه فولادی ضد زنگ، جلو و درب ، کناره های آلومینیومی، پایه های فولادی قابل تنظیم 6 اینچی، 105000 BTU، CSA، NSF، TUV

سرخ کن صنعتی T-fal Deep Fryer with Basket

با سرخ کن T-fal تمام غذاهای سرخ شده خود را برای کل خانواده آماده کنید. این سرخ کن T-fal دارای یک سیستم فیلتراسیون روغن منحصر به فرد است که به طور خودکار روغن را برای استفاده در آینده تخلیه و فیلتر می کند. روغن در یک ظرف پلاستیکی جداگانه و در بسته برای نگهداری آسان تا استفاده بعدی ذخیره می شود. این مدل سرخ کن صنعتی در تمام دنیا یکی از بهترین و برترین برندهای سرخ کن است و از محبوبیت فراوانی برخوردار است.

سرخ کن T-fal همچنین دارای سیستم گرمایش دمای روغن پیشرفته است که دمای سرخ کردنی ایده آل را برای کمک به مهر و موم کردن بیرونی غذا برای جذب حداقل روغن و غذاهای سرخ شده سالم تر فراهم می کند.

این سرخ کن با 1700 وات و عنصر گرمایش غوطه‌وری قدرتمند به سرعت به دمای روغن انتخابی با ترموستات قابل تنظیم برای غذاهای سرخ‌شده ترد می‌رسد.

T-fal با ظرفیت خانواده خوب و رابطه بهینه بین ظرفیت روغن (3.5 لیتر) و ظرفیت غذا (1.2 کیلوگرم)، جذب روغن را برای غذاهای سرخ شده سالم به حداقل می رساند. از بال های مرغ ترد، حلقه های پیاز خوشمزه و سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه لذت ببرید
عملکرد قدرتمند : سرخ کن قدرتمند 1700 واتی با ظرفیت روغن 3.5 لیتری و ظرفیت غذا 1.2 کیلوگرم برای ارائه تمام غذاهای سرخ شده مورد علاقه دوستان و خانواده
استفاده آسان : دارای سبد 2 حالته برای پخت و پز و تخلیه غذا. دستگیره برای حمل و نقل و ذخیره سازی آسان
نتایج حرفه ای : نتایج حرفه ای و سالم تر به لطف عنصر گرمایش غوطه ور که به سرعت دمای روغن را بازیابی می کند.
ظرف روغن پخت و پز با ظرفیت بزرگ : تا 1 گال / 4 کوانت / 3.75 لیتر را نگه می دارد. صافی و ذخیره سازی آسان روغن.
درج صافی : توری ریز ذرات از جمله چربی بیکن را صاف می کند تا اطمینان حاصل شود روغن مصرف شده قابل استفاده مجدد است.
گیره روی درب : محفظه چربی روغن و بیکن را با گیره محکم روی درب محکم کنید تا روغن را تازه و تمیز نگه می دارد.
ساخت و ساز محکم : این صافی و ظرف روغن از فولاد ضد زنگ مقاوم ساخته شده است.
فناوری تصفیه روغن ثبت شده: سیستم تصفیه روغن ثبت شده این سرخ کن تجربه سرخ کردنی شما را متحول می کند. این به طور خودکار روغن شما را فیلتر کرده و در جعبه روغن ارائه شده برای استفاده در آینده ذخیره می کند و از تمیز کردن آسان و صرفه جویی در هزینه اطمینان حاصل می کند. به علاوه، فیلتر بو آشپزخانه شما را از بوهای طاقت فرسا دور نگه می دارد.
کنترل دقیق دما: درجه حرارت را از 300 درجه فارنهایت تا 375 درجه فارنهایت( 148 سانتی گراد تا 190 درجه سانتی گراد) تنظیم کنید تا به نتایج سرخ کردنی بهینه برسید. این سرخ کن تضمین می کند که غذای شما کاملاً سرخ شده است و طعم اصلی مورد علاقه شما را حفظ می کند.
ظرفیت سخاوتمندانه: با ظرفیت روغن 3.5 لیتری و ظرفیت غذا 1.2 کیلوگرم، این سرخ کن عمیق گرمایش یکنواخت و نتایج طلایی عالی را هر بار برای حداکثر 6 نفر تضمین می کند.
سرخ کردن ایمن و بدون دردسر: دارای درب قفل‌کننده، پنجره بزرگ، دستگیره‌های خنک و خاموش‌کننده خودکار است که آرامش خاطر را برای سرخ کردن بدون نگرانی دارد.
تمیز کردن فوق العاده آسان: دارای اجزای قابل شستشو در ماشین ظرفشویی از جمله سبد پخت و پز، کاسه، درب و جعبه روغن است. با T-Fal راحتی سرخ کردنی حرفه ای را در خانه تجربه کنید!
ظرف روغن پخت و پز با ظرفیت بزرگ : تا 1 گال / 4 کوانت / 3.75 لیتر را نگه می دارد. صافی و ذخیره سازی آسان روغن.
درج صافی : توری ریز ذرات از جمله چربی بیکن را صاف می کند تا اطمینان حاصل شود روغن مصرف شده قابل استفاده مجدد است.
گیره روی درب : محفظه چربی روغن و بیکن را با گیره محکم روی درب محکم کنید تا روغن را تازه و تمیز نگه می دارد.
ساخت و ساز محکم : این صافی و ظرف روغن از فولاد ضد زنگ مقاوم ساخته شده است.
براق و شیک : روی پیشخوان آشپزخانه عالی به نظر می رسد. با لوازم ضد زنگ یا مشکی ترکیب می شود.

سرخ کن صنعتی Star 301HLF Countertop Electric Fryer

سرخ کن های الکتریکی Star-Max® برای حداکثر کارایی و چرخش سریع محصول ساخته شده اند. این واحدها در اندازه‌های مختلفی تولید می‌شوند و برای کارکرد کانتر در انواع عملیات و مکان‌ها طراحی شده‌اند.

سرخ کن برقی رومیزی Star 301HLF دارای ظرفیت روغن 15 پوندی می باشد. یک سبد قابل جابجایی به همراه دستگاه برای پشتیبانی از حذف روغن و چربی ارائه می شود و برای تمیز کردن سریع، عناصر گرمایشی به سمت بالا می چرخند. این دستگاه با محدوده دمایی 200 تا 375 درجه فارنهایت( 93 درجه سانتی گراد تا 190 سانتی گراد) می تواند برای انواع محصولات استفاده شود. عناصر گرمایش آن به گونه ای طراحی شده اند که گرما را به طور مساوی در سراسر روغن توزیع می کنند تا محصولات به طور یکنواخت پخته شوند.

برای جلوگیری از آتش سوزی، یک ترموستات ایمنی در صورت بالا رفتن دما، دستگاه را خاموش می کند. ترموستات ضربه ای که دارای کنترل دما پاسخگو است، زمان بازیابی را کاهش می دهد. دستگیره های آن سنگین هستند، بنابراین می توانند در برابر استفاده مکرر مقاومت کنند. سرخ کن برقی Star 301HLF از فولاد ضد زنگ ساخته شده است تا در برابر استفاده مداوم و زنگ زدگی مقاومت کند. دو سبد به همراه دستگاه ارائه می شود که امکان سرخ شدن دو دسته را در یک زمان فراهم می کند. این دستگاه به اندازه کافی کوچک است که بر روی میز قرار می گیرد. در حالی که چراغ نشانگر ایمنی همراه با کلید روشن/خاموش به شما امکان می دهد از روشن بودن و آماده شدن سرخ کن مطلع شوید. دستگیره‌های فلزی سنگین به شما امکان می‌دهند تنظیمات دمایی لازم را انجام دهید و سبدهای مشبک به شما امکان می‌دهند به سرعت و بدون زحمت اقلام را بپزید. پایه ها را می‌توان دستکاری کرد تا دستگاه به شما امکان می‌دهد با ارتفاع سایر تجهیزات ستاره مطابقت داشته باشید.

سرخ کن صنعتی Flexzion Double Deep Fryer

سرخ کن آخر لیست بهترین برند خارجی سرخ کن صنعتی مدل Flexzion است.

ساخت و ساز و لوله گرمایش فولاد ضد زنگ سنگین برای کاربردهای خانگی یا تجاری؛ پوشش درب از ریختن یا پاشیدن روغن جلوگیری می کند. برای پریزهای استاندارد 110 ولت مناسب است.ئصفحه کنترل ترموستات تنظیم دقیق دما را آسان می کند و تا 374 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) مجاز است. سبدهای دوتایی به شما امکان می دهد 2 غذا را همزمان بپزید. کارکرد آسان و عالی برای انواع پخت و پز، سیب زمینی سرخ شده، مرغ، ماهی، حلقه های پیاز و غیره طراحی دو شاخه برق برای کاربرد تک / دو مخزن است. صفحات باقیمانده برای فیلتر کردن پسماندها؛ روغن قابل جدا شدن برای تمیز کردن آسان هستند.

ایده آل برای مصارف تجاری و خانگی، مانند رستوران با حجم کمتر، کافه ها، پذیرایی سیار، غرفه های فست فود، بارهای میان وعده، سایر خدمات خدمات غذایی، و گردهمایی خانوادگی

این یک سرخ کن برقی 6 لیتری استیل ضد زنگ سبک وزن 2500 وات برای رستوران های حرفه ای تجاری است. دارای کنترل دما قابل تنظیم است اما تخلیه یا خروجی روغن ندارد. می توان از آن در فضای باز و زیر پاسیو یا پوشش گاراژ استفاده کرد. تمیز کردن عناصر گرمایشی به اسپری تمیز کننده نیاز دارد. مشتریان تجربیات متفاوتی با این محصول داشته اند، با برخی از مشکلات مربوط به دوام، گرمای بیش از حد، و سختی تمیز کردن. دیگران از سرخ کن لذت می برند و تجربه کردن با آن را سرگرم کننده می دانند. به طور کلی، محصول زمانی که به درستی از آن مراقبت شود عملکردی دارد، اما دارای معایبی است: بدون تخلیه یا خروجی برای روغن و تمیز کردن عناصر گرمایش ممکن است دشوار باشد.

سرخ کن دوجداره جداگانه با 2 سبد : سرخ کن دوگانه با ظرفیت بزرگ به شما امکان می دهد دو نوع غذای مختلف را در دو دمای مختلف به طور همزمان سرخ کنید، مانند سیب زمینی سرخ کرده، ناگت مرغ در یکی و ماهی، دونات، بال در دیگری. اگر به طور منظم مهمانی ها یا مجالس بزرگ را برگزار می کنید، سرخ کن با دو سبد نیز به کارتان می آید.
ویژگی‌های استانداردهای ایمنی صنعت سرخ‌کن : سرخ‌کن عمیق برقی دارای گواهینامه CE و فهرست UL و بیرونی با لمس خنک برای ایمنی بیشتر. زمانی که دما به حالت غیرعادی می رسد، محدود کننده دما فعال می شود تا از بروز حوادث احتمالی جلوگیری کند. حفاظت میکروسوئیچ سرخ کن را هنگام برخورد ناگهانی خاموش می کند، پایه های ضد لغزش پایداری را تضمین می کند و باعث کاهش لغزش در حین کار می شود.
ترموستات داخلی، محدود کننده و کنترل دما : بدون نیاز به دماسنج جداگانه برای نظارت بر دمای روغن. نشانگرهای حجم مخزن و صفحه کنترل ترموستات تنظیم دقیق دما را آسان می کند. دما را می توان از 140 درجه فارنهایت تا 374 درجه فارنهایت (60 تا 190 درجه سانتیگراد) تنظیم کرد. چراغ سبز = قدرت، نور زرد = گرمایش.
عملکرد قدرتمند : مجهز به المنت حرارتی قدرتمند 3400 وات در هر حوضه، این سرخ کن عمیق با سبد تضمینی برای سرخ کردن سریع غذا و حفظ دمای روغن است. همیشه غذاهای سرخ شده، ترد و خوشمزه یکنواخت تهیه کنید. مناسب برای سرخ کردن چیپس، ماهی، مرغ، دونات، سرخ کردنی ها، حلقه های پیاز، میگو، سیب زمینی سرخ کرده و غیره.